2012. november 29., csütörtök

Kiflik/tekercsek és sonkás szendvicsek...

Ismét képekkel jövök...
Mostanság nem sikerül jó képeket készítenem az alkotásaimról...
A kifli receptjét már ismeritek a tekercsből, a sonkás szendvics pedig Gabitól származik...
http://gabicsek.blogspot.hu/2012/11/sonkas-vagy-parizsis-szendvics-egy.html










Annyi változtatással, hogy a "virágokat"~mert extrém kinézetük lett~a tekercs tésztájából készítettem el, és a közepére sajtot tettem.
A tekercseket pedig sajttal és vékonyra szelt erdélyi szalonnával töltöttem.

2012. november 25., vasárnap

Csibuka kérésére...Túrós muffin










Hozzávalók:

30 dkg liszt
1 sütőpor
10 dkg mazsola
10 dkg vaj /olvasztva, de nem melegen/
20 dkg cukor
1 vaníliás cukor
4 tojás
20 dkg túró
1.5 dl tej

A formákat kizsírozzuk. Lisztet, sütőport, mazsit összekeverjük. Vajat, cukrot, van.cukrot, tojást, túrót és a tejet kikeverjük. Amikor habos apránként belekeverjük a lisztet. Előmelegített 170 °C -os sütőben sütjük 20-25 percig.
Ebből a mennyiségből 24 db lesz.

Mi nem szeretjük a mazsolát, ezért kihagytam, ellentétben meggyet tettem bele.
1 fél adag tésztát tettem a kapszliba, majd belepottyantottam a meggyet, majd beborítottam tésztával.
Biztos-sőt!-vannak ennél szebb/finomabb muffinok, de ma többre nem volt időm.

2012. november 22., csütörtök

Mimóza...

A tegnapi sárba döngölés, kvázi a földdel való egyenlővé tevés teljesen összetört...
Otthon már csak sírtam, és egyre azt hajtogattam, belepusztulok...
Zumbára sem volt kedvem menni, de jött értem Böbe, és legalább ott kitombol/hat/tam magam...
Ma úgy indultam neki a napnak, hogy igenis, megmutatom, bebizonyítom, hogy értékes ember vagyok, és mindenki számára becsukódom...

2012. november 21., szerda

Megkaptam...ismét...

Ma ellenőrzésünk volt, és megkaptam, hogy miért nem tartom magamban a problémám? Naná, hogy a gyerkőc nem létéről volt szó...
Mert másnak nincs arra szüksége, hogy végig élje ezt velem...
Gyűlölöm magam...annyi bizonyos...
Miért vagyok/kell ennyire nyílt/nak lennem? Miért nem tudok kibújni a bőrömből?
Belepusztulok...a Férjem pedig abba, hogy így lát...ha egyáltalán bárkit is érdekel, mi van velem...

2012. november 20., kedd

Visszajelzések...

Annyit gondolkodtam az elmúlt napok folyamán...
...nagyon belekeseredtem az életbe...
A munkahelyen ma is sírva fakadtam, Gyöngyi barátnőm "vett már a vállára"...
Még szerencse, hogy kölcsönös a sírás és az egymásba lelket verés, amikor arra van szükség...
~Panna! Most olvastalak, és mennyire 1 rugóra járt az agyunk!~
Szombaton, amikor Gyuri itt volt, felvetette, hogy elment tőle 1 ember, és én pedig arra azt, hogy helyette a Férjem mehetne oda...de én is keresnék fent munkát...szállásunk biztosított lenne, hétvégente hazajárhatnánk, egyenlőre rezsit kellene "csak" fizetnünk, majd bérleti díjat is...a házunkon pedig a hitel...
Azt gondoltuk van bő 2 hetünk eldönteni, de az imént kapott sms-ből nem ez derült ki...
Ja, újabban ismeretlen holtakkal álmodom...
1 időben/ideig nagyon fájt, amikor nem úgy kaptam visszajelzést, ahogyan szerettem volna, de rájöttem, ~talán~ nagyon belemásztam a magánszférába, és senkinek nincs kedve ezek után~azonnal~reagálni...
Nem célom megbántani senkit előző mondatommal, csak tényleg attól félek, hogy kezdek unalmassá válni...tudom, már ezt is kitárgyaltuk nem is olyan rég...
De most tényleg, miért is fontos a visszajelzés?...Nem tök mindegy, mit gondolnak mások? Hogy kik olvasnak, vagy nem olvasnak; írnak, vagy sem...
Csakhogy érthetőbbé váljon...a múlt heti zumba edzésen nagyon sokat nevettünk, és nagyon jól éreztem magam; de a tegnapiról az edző részéről ismét sugárzott a flegmaság, a lenézés érzése...az elején még kérdeztem, a végén már hagytam az egészet a csudába...válaszolni sem szokása...
Persze, mondhatni ismét előtört a paranoia...de ez nem az, jóval több annál...mimóza lelkembe ismét beletapostak...
Most megyek a volt Óvónőmhöz, aki szintén átélt ilyen "korszakot" a munkahelyén, és meg próbálom gatyába rázatni magam...

2012. november 17., szombat

1 tálca muffin, és 1 tepsi korong...

Átfutóban volt nálunk a "munkaadó"...
...tényleg csak rövid ideig tartózkodott itt; de ha már jött, úgy gondoltam küldök az asszonynak 1 kis kóstolót ismét, hiszen nem győzöm megköszönni a Férjem istápolását...
Persze, ilyenkor nem úgy sikerülnek a sütik, ahogyan az ember lánya szeretné...
/pláne, hogy muffint most sütöttem először, és az arányokat nem jól mértem be a formába/...
Nagy kedvencem lett a szilikon sütőforma.
Íme:


2012. november 16., péntek

Havanna kedvéért szokás szerint...

 A nyugalom megzavarására alkalmas képek következnek...




A tekercs címkés receptem igazítva Gabi receptjével.
A tojást kihagytam, és az arányokon picit változtattam/ 1 ek só, és cukor/
50 dkg lisztből készült. 
Az olaj helyett margarint használtam.
Bacon, és füstölt sajt van benne.
A maradék tésztát pedig felhasználtam hot dog készítésére.

Gabi! Ismét köszönet érte!



2012. november 14., szerda

Ha már nem segít...

Nincs új hely, mert ma beszéltem az ottani kolléganővel, és kiderült, marad még 2 évig...
Itt addig kicsinálnak...lehet, erre megy ki a játék...mondjak fel magamtól...
Csajok, a sírás már nem segít, a Frontin helyett Rivotrilt próbáltam~hatóanyag ugyanaz, köszi Timi~és nem volt nyugalmasabb éjszakám...

2012. november 13., kedd

Valamit valamiért...

Tegnap totál kiborultam...
...Kimentem a szeretett gyerkőc Doki nénihez, és elsírtam magam...
Azt mondta, ha lehetőségem adódik, váltsak...
...és szedjek esténként Frontint...
Nem akarok hozzászokni nyugtatóhoz, de már mindenki látja a környezetemben, hogy nyúzott vagyok, és fogyom, és mindennel tele van a hócipőm...
Este már otthon is sírtam, 1 ép mondatot nem tudtam elmondani, mert Férjem is felemelt hangon beszélt velem...a másik hely miatt...ott a lakosság összetétele nagyon gáz...
Nem tudom mitévő legyek...

2012. november 12., hétfő

Aggódtatok...

Köszönöm Csajok, hogy aggódtatok értem...Csibuka, Panna....jól esett, bevallom...
Érdemleges nem igazán történik velem, ezért nem jelentkeztem...
...vagyis, ha őszinte akarok lenni, akkor azért nem írok, mert nem akarok senkit az elkeseredésemmel lehangolni...

Pogácsa

Ismét 1 recept Gabitól...
http://gabicsek.blogspot.hu/2012/10/aranylo-fustolt-sajtos-pogacsa.html







Tényleg légies...és mindenkinek nagyon ízlett!

A gond csak az vele, hogy edzés előtt készítettem, és nem volt ideje megpirulni.
Na, majd legközelebb...









2012. november 5., hétfő

Mi van velem?

Sírni akartam, nem ment...
Most pedig abbahagyni nem tudom...
A fejem szétmegy, a vérnyomásom az egekben...
Éjjel a gyomrom akart szétszakadni, akkor kezdődött a hányinger, fejfájás, tompulás...

2012. november 4., vasárnap

Megőrültem?...Valószínű...

Nagyon sokat agyaltam, hogy ismét postoljak-e egy szomorkás gondolatsort...de aztán úgy döntöttem~ismét~hogy miért is ne?... Legalább kiadom magamból a bánatom, ha már sírással nem sikerült helyreráznom magam...
Tegnap kezdődött a zumbán...jelen esetben nem az edzővel volt problémám /ilyen is van?/, hanem 1 lépés az istennek sem akart menni...ezen annyira felhúztam magam, hogy már a sírás fojtogatott, és lezártnak tekintettem eddigi pályafutásom...kvázi, viszlát zumba...
Itthon már gyakoroltam, és Férjemnek is elmondtam a bánatom...de osztotta Melus véleményét, hogy ezért nem szabad feladni!
Tudom, hiszen én ismételget/t/em úton-útfélen az edzők gondolatát, miszerint nem baj, ha nem sikerül /profin/ az utánzás, lényeg, hogy mozogjunk!
Ezek után megittam 1 fél üveg Sangriát, és álomba szenderültem...azt hiszem, alkesszé kellene válnom... :)
...de a mai nap sem volt az enyém...
A zöldségesnél a csajok meg akartak tréfálni, és félreérthetetlen arckifejezést sikerült produkálnom...lefagytam...szavaikkal élve, bepánikoltam...
Mostanság minden kiül az arcomra, és nem jó ez így...
Tudom, hogy a szorongásos lelkiállapotom már sodort a lét szélére, de történt már olyan is, hogy megálltam a helyem pánikhelyzetben/lásd Férjem tavalyi balesete/...na, ez most nem így történt...Útközben már a fejem is megfájdult, és letompultam agyilag...mint egy lassított felvétel...
Hazaérve már nem tudtam tiszta fejjel gondolkodni, csak sírtam egyfolytában...
Tényleg begolyóztam, vagy mi van?...

Mimóza vagyok...

Az igaz barátok kitartanak az ember mellett, bármi adódjon is...
Kiderült, hogy ismét felbomlott 1 kapocs...
Férjem a végletekig jószívű, de nem hülye! Csak sajnos ezt ők nem így gondolták...
...
Tegnap este ismét előkerült az a téma, hogy mi lett volna, ha mi nem kerülünk össze?...
...és mi lesz akkor, ha nem lesz gyermekünk?
Férjem erre annyit válaszolt, hogy: akkor kimaradt az életéből...és én megint elkenődtem...

2012. november 3., szombat

Bármikor...

Tegnap este vacsira készítettem el...
http://azenszakacskonyvem.blogspot.hu/2010/07/tortilla.html






...és a végeredmény...




Nem győzöm megköszönni Mesinek, hogy rendelkezésemre bocsájtotta a receptjét! :)

2012. november 2., péntek

Selejt vagyok...

Csibuka!
Miattad nem írom azt, hogy értéktelen...
Totál elegem van...piti dolgok, de nagyon bosszantanak...
/Tudom Csajok sokkal nagyobb gondok vannak az életben/...
A mosógépemmel nem tudok bánni...
Nem mos igazán fehérre 90 °C-on sem, az öblítőt mostanság benne hagyja a tartályban...1/2 éves gépről beszélünk!...
Tudom, sok múlik az anyag/mosószer minőségén, de egyszerűen béna vagyok...
Márciusban volt ilyen időszak, amikor minden ment tönkre egymás után...
A telefon, amit még Kriszta barátnőmtől kaptam, már kezdi bemondani az unalmast...
...és már lassan én is...
Már írtam ezt is, de tényleg idegesítő, hogy le vagyok tompulva; keresem a szavakat, ha beszélni kell; régi emlékek/tanulmányok felejtőben vannak...
...és most ezek után mondja azt valaki, hogy nincs semmi baj velem... :) :(

2012. november 1., csütörtök

Csajok! Blogtali ötletelve...

Az időpont még mindig nem fix, sem a hely, tudom, de eszembe ötlött, hogy a fősulis időszak alatt a Kálvin téren? lévő Vörös Oroszlán Teaházba jártunk el dumcsizni, kikapcsolni.
Ezt a címet találtam most: Budapest VI. Jókai tér 8.
Nem akarok senkit rábeszélni, félre ne értsétek, csak mint ötlet eszembe villant.

Havanna kérésére...

A nyugalom megzavarására...
...alkalmas kép következik




A recept a http://gabicsek.blogspot.hu/2011/12/szilveszteri-hot-dog.html receptje, amit már közzétettem okt.10-ei bejegyzésemnél.
Kevés volt a virsli, és maradt tésztám, ezért ebben szalámi és vajkrém van.
Férjem szerint így is nagyon finom volt! :)