2012. november 25., vasárnap

Csibuka kérésére...Túrós muffin










Hozzávalók:

30 dkg liszt
1 sütőpor
10 dkg mazsola
10 dkg vaj /olvasztva, de nem melegen/
20 dkg cukor
1 vaníliás cukor
4 tojás
20 dkg túró
1.5 dl tej

A formákat kizsírozzuk. Lisztet, sütőport, mazsit összekeverjük. Vajat, cukrot, van.cukrot, tojást, túrót és a tejet kikeverjük. Amikor habos apránként belekeverjük a lisztet. Előmelegített 170 °C -os sütőben sütjük 20-25 percig.
Ebből a mennyiségből 24 db lesz.

Mi nem szeretjük a mazsolát, ezért kihagytam, ellentétben meggyet tettem bele.
1 fél adag tésztát tettem a kapszliba, majd belepottyantottam a meggyet, majd beborítottam tésztával.
Biztos-sőt!-vannak ennél szebb/finomabb muffinok, de ma többre nem volt időm.

7 megjegyzés:

Névtelen írta...

Nagyon nagyon jó recept!!Mindenkinek ajánlom!!Ma megcsináltam, mert egy ideje mindig befürdök a maffin receptekkel, de ez tényleg jó lett!!!!KÖSZI Poci!!Én tettem bele még nutellát is:))

Csibuka

Pocilakóra várva írta...

Drága vagy Csibuka!
Nagyon köszönöm!
...és nagyon szívesen küldtem Neked is a receptet!
Örülök neki, hogy bejött! :)
A Férjem szerint úgy túl édes lenne, amikor felvetettem én is hasonló belevalót! :(
De majd egyszer úgyis elkészítem! :)
Puszi

Bogyó írta...

Hehe, én is muffinoztam ma! :-)

Pocilakóra várva írta...

Akkor átdobhatnád a Te recepted! Köszi!

Bogyó írta...

Most én is újat csináltam, nem a szokásosat, de jó lett.
És még egyszerű is:
http://www.nosalty.hu/recept/legegyszerubb-muffin
Csak tettem rá áfonyalekvárt, így nagyon édes lett, de kibírtuk. :-)

Gabriella írta...

Mentettem a túrós muffinod receptjét, nagyon tetszik. Bár ritkán készítek muffint - nem is tudom, miért? De ezt előbb-utóbb biztos kipróbálom. Köszi. :)

Pocilakóra várva írta...

Gabi!
Nagyon szívesen!
Remélem ízleni fog!